Cara Buat Garang Asem Tanpa Belimbing Wuluh

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.8 ⭐ dari 843
⌛ -
🗒️ 19 bahan
👩‍🍳 2 porsi

Siapa bilang garang asem tanpa belimbing wuluh sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep garang asem tanpa belimbing wuluh yang lezat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 19 bahan, Anda sudah bisa membuat garang asem tanpa belimbing wuluh yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Cara Buat Garang Asem Tanpa Belimbing Wuluh

Bahan-bahan

  • 250 gr sayap ayam
  • 1/2 jeruk lemon
  • Daun pisang untuk membungkus
  • Bumbu Iris
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 2 buah tomat hijau
  • 1 cabe rawit
  • 2 cabe keriting merah
  • 1 cabe besar hijau
  • 1 tangkai serai
  • 2 ruas lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 1 ruas jahe
  • Bumbu Pelengkap
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 100 ml Santan
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Buat Garang Asem Tanpa Belimbing Wuluh", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat garang asem tanpa belimbing wuluh :

Langkah pembuatan

  • Siapkan air dalam panci kukus
  • Ayam yang sudah dicuci dilumuri dengan perasan jeruk lemon. Air jeruk lemon akan menggantikan fungsi belimbing wuluh.
  • Iris semua bumbu. Campurkan bersama ayam yang sudah dimarinasi jeruk nipis. Kemudian tambahkan bumbu pelengkap. Aduk rata.
  • Bungkus ayam beserta bumbu dengan daun pisang. Tambahkan santan saat membungkus.
  • Kukus ayam garang asem selama 40 menit
  • Jika sudah matang angkat dan sajikan

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…