Bolu Pisang Santan Gula Aren (1 Loyang 10x20 Porsi)
Siapa bilang bolu pisang santan gula aren sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep bolu pisang santan gula aren yang nikmat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 12 bahan, bunda sudah bisa menyediakan bolu pisang santan gula aren yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :4.0⭐ dari 2431 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- 7 buah pisang raja bulu (kecil kecil) sangat matang
- 2 butir telur ukuran kecil
- 70 gr gula aren + 30 gr gula pasir
- 150 gr terigu
- 10 gr susu bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt soda kue
- 1 sdt kayu manis bubuk
- 30 gr margarine
- 65 ml santan kental (1 sachet kara)
- Topping:
- 2 buah pisang raja bulu iris iris
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak rumit untuk membuat bolu pisang santan gula aren :
Langkah pembuatan :
- Preheat oven. Lumatkan pisang dengan sendok. Lelehkan margarine. Campur terigu, susu bubuk, baking powder, soda kue dan kayu manis bubuk. Siapkan gula aren dan gula pasir.
- Dalam baskom campur telur, gula pasir dan gula aren. Aduk cepat dengan whisk hingga gula larut seluruhnya. Masukan pisang lumat, aduk rata.
- Masukan campuran terigu. Aduk rata. Masukan margarine leleh. Aduk perlahan. Masukan santan kental, aduk rata kembali.
- Setelah tercampur rata masukan ke loyang yg telah dioles margarine. Beri topping irisan pisang. Panggang hingga matang. Saya di 180⁰C 50 menit api atas bawah. Agak eksotis bagian atasnya. Keluar dari oven biarkan hingga hangat di cooling rack.
- Krluarkan dari oven, iris iris. Nikmati bersama kopi atau teh hangat.
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.