Begini Resep Tahu Isi Sayur
Siapa bilang tahu isi sayur sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep tahu isi sayur yang maknyus dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 15 bahan, kamu sudah bisa membuat tahu isi sayur yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 14 buah tahu goreng
- Secukupnya minyak goreng
- Bahan isian:
- 2 buah wortel, potong korek api
- 1 genggam toge
- 2 batang daun bawang, iris tipis
- 7 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt lada
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm saus tiram
- Secukupnya gula dan garam
- 5 sdm minyak goreng
- Bahan pelapis:
- 5 sdm tepung bumbu serbaguna
- Secukupnya air
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah mudah untuk membuat tahu isi sayur :
Langkah pembuatan
- Buat bahan isian dulu. Cuci bersih semua bahan isian. Panaskan minyak goreng. Tumis bawang putih sampai wangi. Masukkan wortel, aduk rata. Tambahkan sedikit air biar lebih cepat layu. Masak sampai wortel sedikit layu. Masukkan tauge dan daun bawang, aduk sebentar. Bumbui dengan lada, kaldu bubuk, saus tiram, gula dan garam. Aduk sampai tercampur rata dan matang semua sayuran. Koreksi rasa, sisihkan.
- Ambil satu buah tahu goreng. Sayat bagian pinggiran tahu untuk memasukkan bahan isian. Isi tahu dengan sayuran yg sudah ditumis. Banyaknya bisa disesuaikan dengan selera. Kalo aku diisi sampai full. Lakukan sampai habis.
- Untuk bahan pelapisnya, campurkan tepung bumbu serbaguna dengan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata dan sampai didapat kekentalan yang pas.
- Masukkan tahu isi kedalam tepung pelapis. Baluri tahu sampai rata dengan tepung. Panaskan minyak goreng. Goreng tahu sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.