Tuna Woku (16 Bahan)

Siapa bilang tuna woku sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep tuna woku yang lezat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 16 bahan, Anda sudah bisa menyediakan tuna woku yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 kg fillet tuna
• 1 bh jeruk nipis,peras airnya
• 1 lbr daun pandan,sobek2
• 1 lbr daun kunyit yg muda,iris
• 5 lbr daun jeruk
• 2 btg sere,geprek
• 4 btg daun bawang prei,iris kasar
• 3 bh tomat,potong2 kotak
• 1 ikat kemangi
• Cabe rawit sesuai selera,biarkan utuh
• secukupnya Garam,gula
• Bumbu halus :
• 10 btr bw merah
• 4 siung bw putih
• 3 cm jahe
• 5 cm kunyit,bakar

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat tuna woku :

• Cuci bersih fillet tuna,lalu lumuri dengan air jeruk nipis.

  

• Tumis bumbu halus bersama sere,daun jeruk,daun kunyit dan daun pandan sampai harum. Masukkan daun bawang dan cabe rawit utuh,tumis sebentar.

  

• Masukkan fillet ikan,balik2 sampai ikan berubah warna. Tambahkan sedikit air dan tomat. Biarkan sampai ikan matang dan air agak menyusut,sambil sesekali dibalik2.

  

• Bumbui dengan garam dan gula,cek rasa. Sesaat sebelum diangkat,masukkan kemangi,aduk sebentar,angkat.

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.