Cara Membuat Mpasi Lengkap 10 (8 Mo)
Siapa bilang mpasi lengkap 10 (8 mo) sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep mpasi lengkap 10 (8 mo) yang enak dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 22 bahan, kamu sudah bisa membuat mpasi lengkap 10 (8 mo) yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Karbohidrat :
- Segenggam beras putih
- Protein Hewani :
- secukupnya Daging yampung
- Protein Nabati :
- 1 buah buncis
- Sayuran :
- secukupnya Wortel
- secukupnya Gambas/oyong
- Lemak :
- 3 sdm minyak kanola
- 1 sdt UB (tiap porsi)
- Bumbu Aromatik :
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 lembar daun salam
- Pelengkap :
- secukupnya Kaldu yampung
- 1 gram garam dapur
- Tambahan :
- 1/2 buah jeruk nipis/limo
- 200 ml air
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah tidak sulit untuk membuat mpasi lengkap 10 (8 mo) :
Langkah pembuatan
- Masukkan beras dan daun salam ke dalam pot SC, lalu tambahkan 200 ml air. Set SC (Slow Cooker) selama 2 jam.
- Rendam yampung beku dengan air hangat dan beri perasan jeruk nipis/limo utk menghilangkan bau amis.
- Panaskan 3 sdm minyak kanola, tumis daging yampung yg sudah dipotong kecil-kecil dgn bawang merah bawang putih, setelah matang sisihkan.
- Masukkan daging yampung (minus bawang merah bawang putih), buncis, wortel, gambas/oyong pada 1 jam terakhir. Tambahkan 1 gram garam lalu aduk sebentar, tutup kembali SC dan tunggu hingga matang.
- Setelah matang sisihkan daun salam, haluskan bahan dengan dipenyet langsung di atas saringan kawat. Kerok hasil yg berada di bagian atas dan bawah saringan.
- Bagi menjadi 3 porsi makan (pagi, siang, sore). Simpan 2 porsi yang ditempatkan pada wadah tertutup ke dalam kulkas.
- Sajikan tiap porsi dgn menambahkan kaldu yampung (sesuai kebutuhan) dan 1 sdt UB sbg lemak.
- Untuk makanan yg disimpan di kulkas, hangatkan terlebih dahulu dgn cara dikukus atau disimpan di dalam magicom selama 10-15 menit sebelum disajikan.
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.