Cara Buat Nasi Kebuli Ekonomis (3 Porsi)
Siapa bilang nasi kebuli ekonomis (3 porsi) sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep nasi kebuli ekonomis (3 porsi) yang enak dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 9 bahan, kamu sudah bisa menyediakan nasi kebuli ekonomis (3 porsi) yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 paket nasi kebuli terdiri dari:
- Beras basmati, bumbu kebuli, minyak samin, kismis
- Bahan tambahan
- 1/2 kg ayam/daging sapi/kambing
- 1 buah bawang bombay
- 4 buah bawang putih
- 100 ml uht/susu evaporasi/santan
- 350 ml air
- 2 sdt gula pasir
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah tidak rumit untuk membuat nasi kebuli ekonomis (3 porsi) :
Langkah pembuatan
- Cuci dan rendam beras basmati minimal 30 menit. Tumis bombay dan bawang putih dengan minyak samin hingga harum.
- Masukkan bumbu kebuli, aduk rata. Masukkan ayamnya. Masak hingga ayam berubah warna.
- Masukkan susu, air dan gula pasir.
- Masak hingga ayam matang dan air berkurang.
- Pisahkan ayam dari air ungkepannya.
- Masukkan beras basmati yg sudah ditiriskan ke dalam rice cooker (cara praktis). Diaron lalu dikukus juga bisa sih kalo mau pake cara ribetnya 😁. Tambahkan air ungkepan ayam. Lalu klik tombol 'cook'nya. Biarkan dia yg bekerja 😌. Oia, aku pake rice cooker yg ukuran kecil (lupa berapa liter). Bila air ungkepan kurang, bisa ditambah air panas secukupnya dan tambahkan sedikit gula pasir dan garam. Dicek dulu ya rasanya. Banyaknya air kira² 1 ruas jari telunjuk dari beras bagian atas.
- Menuju setengah matang, taburkan kismis dan cabe hijau (tambahan dariku). Bila sudah matang sekitar 10 menit, aduk².
- Sambil menunggu rice cooker yg bekerja, panggang ayamnya di teflon/oven. Dan buat acarnya. Resep acarku: 1 buah timun potong dadu kecil, 1 buah wortel potong dadu kecil, 2-3 iris nanas potong dadu kecil, beberapa cabe rawit hijau, 1/2 sdt gula pasir, 1 sdt cuka masak, 50-100 ml air panas. Aduk rata. Jadi deh makan sepuasnya nasi kebuli ☺️.
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.