Bubur Mpasi Teri Nasi, Tahu Dan Wortel (3 Porsi)

Siapa bilang bubur mpasi teri nasi, tahu dan wortel sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep bubur mpasi teri nasi, tahu dan wortel yang sedap dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 9 bahan, Anda sudah bisa menciptakan bubur mpasi teri nasi, tahu dan wortel yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 50 gr teri nasi, cuci bersih. Beri perasan jeruk nipis, diamkan 5 menit dan bilas kembali
• 1 centong nasi (sesuaikan dengan porsi makan anak)
• 1 buah wortel ukuran kecil, parut dengan parutan keju
• 1 kotak tahu ukuran kecil
• 1 siung bawang merah dan bawang putih, iris tipis atau cincang
• Daun jeruk, daun salam dan 1 batang sere
• Garam dan kaldu jamur (bila punya)
• Secukupnya air
• Sedikit kunyit bubuk (opsional)

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah mudah untuk membuat bubur mpasi teri nasi, tahu dan wortel :

• Tumis bawang merah dan bawang putih. Kemudian masukkan teri nasi dan tumis hingga berubah warna

  

• Masukkan daun jeruk, daun salam dan sere. Aduk hingga teri nasi berubah warna agak kecoklatan. Masukkan nasi dan tahu. Tumis hingga tercampur rata

  

• Masukkan air masak hingga air mendidih. Jangan lupa sesekali diaduk agar tidak gosong. Jika sudah mendidih dan air agak menyusut, masukkan wortel. Tambahkan sedikit garam dan kaldu jamur. Tambahkan sedikit kunyit bubuk, ini opsional ya moms

  

• Masak hingga kadar air menyusut, jangan lupa koreksi rasa dan tekstur mpasi. Matikan api kompor jika dirasa sudah pas semua

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.