Begini Resep Bolu Tape Tepung Ketan Hitam
Siapa bilang bolu tape tepung ketan hitam sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep bolu tape tepung ketan hitam yang lezat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 7 bahan, Anda sudah bisa menyediakan bolu tape tepung ketan hitam yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :4.7⭐ dari 1856 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- 4 butir telur
- 150 gr gula pasir (saya gak terlalu suka manis, klo mau boleh ditambah hingga 200 gr gulpas)
- 100 gr tepung ketan hitam
- 80 gr tepung terigu serbaguna
- 20 gr susu bubuk
- 200 gr margarin/butter (cairkan)
- 200 gr tape (haluskan dengan 1 sachet skm)
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah tidak sulit untuk membuat bolu tape tepung ketan hitam :
Langkah pembuatan :
- Panaskan oven 160'c, olesi loyang tulban 20 cm dengan margarin & taburkan tepung.
- Mikser gula pasir+telur hingga kental berjejak (kurleb 10 menit).
- Masukan tape sedikit2 (aku 2 tahap) mikser speed rendah sampai tercampur rata.
- Masukan ayakan tepung ketan hitam+tepung terigu+susu bubuk mikser sebentar dengan kecepatan rendah hanya sampai tetcampur, jangan over mix!
- Terakhir masukan margarin/butter cair aduk balik dengan spatula sampai margarin tercampur tidak ada sisa margarin yg terlihat, jangan overmix jg ya 😉.
- Tuang kedalam loyang panggang selama 45 menit (tes tusuk ya) sampai matang. Angkat keluarkan dr loyang dan dingin kan baru dipotong2. Selamat mencoba 😉
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.