(15 Langkah) Coconut Milk Coffee Cake (cake Kopi Santan)
Siapa bilang coconut milk coffee cake (cake kopi santan) sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep coconut milk coffee cake (cake kopi santan) yang enak dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 13 bahan, Anda sudah bisa menyediakan coconut milk coffee cake (cake kopi santan) yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :5.0⭐ dari 2205 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- 5 btr telur
- 75 gr gula pasir
- 50 gr gula merah sisir halus (bs pake palm sugar)
- 1 sdt sp
- 150 gr tepung terigu prot sedang (kunci lbh oke)
- 1/2 sdt jahe bubuk
- 1/2 sdt kayumanis bubuk
- 75 gr santan kental kara
- 3 sdm kopi luwak white dilarutkan dengan 1 sdm air hangat
- 50 gr butter (sy pk pilot) dilelehkan
- Pelengkap:
- 3 keping oreo keluarkan creamx cincang kasar
- Secukupnya biji wijen hitam dan putih
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 15 langkah gampang untuk membuat coconut milk coffee cake (cake kopi santan) :
Langkah pembuatan :
- Siapkan bahan yg akan digunakan
- Mixer gula pasir, gula merah sisir, telur hingga berbuih kemudian masukkan sp mixer dgn kecepatan tinggi hingga mengembang, kental, pucat
- Matikan mixer. Masukkan terigu+jahe bubuk+kayumanis bubuk sambil diayak aduk balik dgn spatula
- Masukkan juga oreo yg sdh dicincang kasar kedalam adonan bersama terigu td
- Campurkan santan+larutan kopi aduk rata. Masukkan butter leleh bergantian dengan larutan santan+kopi aduk balik hingga rata (lakukan dlm 3 tahap) hingga adonan homogen
- Oles loyang dgn mentega+taburan terigu secara merata kemudian masukkan adonan kedalam loyang (belum dipanggang ajah wangiiii bgt perpaduan yg yummmy kopi plus santan gk kebayang gurihnya 🤗) kemudian hentak2an dan ketuk2 loyang unt ngeluarin udara yg ada didlm adonan agar tekstur pori2 rapat
- Beri taburan wijen diatas cake hmmm wangiiiiiii buangettttt lebay dikit tak apalah yaa emang bener koq 😁 Oven 35 menit dgn suhu 180 dercel atau hingga matang (sesuaikan oven msng2)
- Tadaaaaaaa akhirnya mateng jugaaa 😍 sumpahh ini wangiiiii bgt, wrnx juga aq sukaaa 😘😍😍😍
- Nih bagian panta* blkng cakenya hihi mulus yooo 😜😅
- Lenturrr bgt bisa dikhayangin hha 😂
- Cara lain untuk menikmati sebuah suguhan kopi 😍😘
- Jadi cake favorit nih, bakal buat teruuuus 😁👌🏻
- Manisnya pas, legittt, fluffy, gurihhh, yummmmy... Cintaa deeh 🤗👌🏻
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.