Chiffon Cake Ketan Hitam (13 Bahan)

Siapa bilang chiffon cake ketan hitam sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep chiffon cake ketan hitam yang lezat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 13 bahan, bunda sudah bisa menciptakan chiffon cake ketan hitam yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan A
• 3 kuning telur
• 50 gram gula pasir
• 90 ml santan [ 65 ml santan instan + air ]
• 60 ml minyak sayur
• Bahan B
• 60 gram tepung ketan hitam
• 30 gram tepung protein rendah
• 13 gram tepung maizena
• Bahan C
• 4 putih telur
• garam
• air jeruk nipis

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat chiffon cake ketan hitam :

• Panaskan oven suhu 180°C.siapkan loyang chiffon diameter 18cm sisihkan
• Campur dan kocok bahan A dg whisk hingga rata masukan bahan B yg telah di ayak kocok rata kembali...sisihkan
• Mixer bahan C di wadah terpisah hingga kaku/stiffpeak..lalu tuang adonan tepung secara bertahap [di bagi menjadi 3 sesi].aduk balik dg spatula hingga rata
• Tuang adonan ke dalam loyang chiffon tanpa oles apapun.panggang selama 1 jam atau hingga matang.
• Keluarkan dari oven lalu segera balik loyang nya.biarkan hingga benar² dingin...
• Keluarkan kue dari loyang dg bantuan pisau untuk menyisir bagian pinggirnya.

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.