Cara Membuat Ayam Popcorn Saus Oriental
Siapa bilang ayam popcorn saus oriental sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep ayam popcorn saus oriental yang sedap dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 20 bahan, Anda sudah bisa membuat ayam popcorn saus oriental yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 150 gram dada ayam tanpa tulang
- 1 siung bawang putih
- 1 sdt bubuk pedas aida
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt merica
- 1/2 sdt kaldu royco
- 1/4 sdt lada hitam
- 1 butir telur
- 3 sdm susu cair
- 100 gram tepung beras rosebrans
- Bahan saus
- 2 sdm mentega
- 1/2 sdm bw.bombay
- 1 buah tomat merah
- 3 sdm saus pedas
- 2 sdm saus tomat
- 1 sdm saus tiram
- sedikit air
- secukupnya garam dan merica
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 12 langkah praktis untuk membuat ayam popcorn saus oriental :
Langkah pembuatan
- Bilas ayam hingga bersih, lalu potong dadu ayam menjadi sekitar 3x2 cm
- Tumbuk 1 siung bawang putih lalu beri 4sdm air dan masukan ayam ke dalamnya tunggu menyerap hingga 15 menit. Pastikan semua ayam terbalur
- Sambil menunggu ayam, buat campuran bumbu 1,5 sdm tepung terigu, 1sdt pedas aida, (1/2 sdt: gula, garam, kaldu royco, merica), 1/4 sdt lada hitam. Lalu aduk hingga merata
- Siapkan di wadah yg berbeda. Kocok telur ditambah 3 sdm susu cair
- Ditempat yang lain pula siapkan 100 gram tepung beras
- Setelah itu angkat ayam dari rendaman bawang putih dan celupkan ke bumbu campuran yg pertama
- Lalu celupkan ke telur
- Lalu masukan ke tepung beras. Lakukan secara berulang semua ayam hingga habis
- Lalu goreng dengan api sedang hingga kuning kecoklatan
- Lalu buat saus menggunakan tumis 2 sdm mentega masukan stgh siung bawang bombay hingga harum lalu masukan 3 sdm saus pedas, 2 sdm saus tomat, 1 sdm saus tiram, 1/4 sdt merica dan 1/4 sdt garam. Beri sedikit air Angkat
- Sajikan ayam dan saus diatas nasi
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.