Begini Resep Sego Kucing Sederhana
Siapa bilang sego kucing sederhana sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sego kucing sederhana yang maknyus dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 29 bahan, Anda sudah bisa menciptakan sego kucing sederhana yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 14 porsi nasi putih
- Bahan telur pindang :
- 14 butir telur rebus kupas
- 3 butir besar bawang merah dan kulitnya, geprek
- 3 siung bawang putih dan kulitnya, geprek
- Segenggam kulit bawang (optional klo ada)
- 4 lembar daun salam
- 2 teh celup
- 2 sdm gula merah aren sisir
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm garam
- Secukupnya air hingga telur terendam
- Bahan oseng tempe kacang panjang :
- 1 papan besar tempe, potong-potong lalu goreng sebentar
- 300 gr kacang panjang, potong sesuai selera
- 5 sdm kecap manis
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm masako
- 1 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, potong 4 lalu geprek
- 50 ml air
- 50 ml minyak goreng untuk menumis
- Bumbu iris :
- 8 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 100 gr cabe ijo keriting
- 50 gr cabe merah keriting
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat sego kucing sederhana :
Langkah pembuatan
- TELUR PINDANG : Campur semua bahan telur pindang. Masak hingga mendidih kurleb 20 menit. Matikan api dan biarkan hingga dingin atau hingga telur berwarna coklat tua. Angkat dan siap disajikan • klo mau lebih lama, bisa direndam semalaman setelah direbus. Paginya didihkan lagi sebentar baru diangkat setelah dingin
- OSENG TEMPE KACANG PANJANG : Tumis bawang merah putih hingga harum. Tambahkan cabe, daun salam dan serai. Aduk rata sebentar
- Masukkan tempe, kacang panjang dan tomat. Beri air garam, masako, gula pasir
- Sajikan nasi beserta menunya
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.