Bolu Ketan Hitam (hanya 8 Bahan)
Siapa bilang bolu ketan hitam sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep bolu ketan hitam yang nikmat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 8 bahan, bunda sudah bisa menyediakan bolu ketan hitam yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :4.1⭐ dari 1042 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- 225 gr Tepung ketan hitam
- 180 gr Gula pasir
- 5 butir Telur
- 1 sachet Susu kental manis
- 65 ml Santan instan
- 1 sendok teh SP
- 150 ml Minyak sayur
- Sejumput garam
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak sulit untuk membuat bolu ketan hitam :
Langkah pembuatan :
- Panaskan oven dengan api sedang, saya pakai oven tangkring. Olesi loyang dengan sedikit margarin dan taburi terigu tipis2. Sisihkan
- Ayak tepung ketan hitam. Sisihkan
- Kocok telur hingga berbuih, kemudian masukkan sp, gula dan sedkit garam. Kocok dengan speed tinggi hingga mengembang kental berjejak.
- Turunkan speed, masukkan tepung, SKm,santan dan minyak secara bergantian (saya skm,minyak dan santan sebelumnya saya campur jadi satu). Aduk rata, jangan over mix ya.
- Tuang kedalam loyang, lalu panggang sampai matang. Sekitar 40menit.
Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.