Cara Buat Oseng Kikil & Tahu Cabai Hijau

Siapa bilang oseng kikil & tahu cabai hijau sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep oseng kikil & tahu cabai hijau yang lezat dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 11 bahan, bunda sudah bisa menyediakan oseng kikil & tahu cabai hijau yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 bungkus kikil tipis (bagian kulit bukan kaki)
• 1 buah tahu sutera ukuran besar
• 1/4 cabai hijau besar
• 7 buah rawit merah (boleh skip jika tidak suka pedas)
• 5 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 2 cm lengkuas geprek
• 2 lembar daun salam
• sesuai selera Kecap manis
• 2 sdm saus tiram
• secukupnya Garam, gula, merica, kaldu bubuk

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah praktis untuk membuat oseng kikil & tahu cabai hijau :

• Potong seukuran dadu besar tahu, kemudian goreng, sisihkan. Potong kikil seukuran tahu, kemudian cuci bersih, rebus hingga empuk, sisihkan.
• Tumis duo bawang hingga harum, masukan cabai rawit disusul cabai hijau, lengkuas dan daun salam.
• Beri kecap manis, saus tiram, dan tumis hingga tercampur rata dg bumbu iris tadi, beri sedikit air, masukkan kikil yg telah direbus dan tahu yg sudah digoreng, tumis semua hingga bumbu dan kecap meresap, beri garam, gula, merica dan kaldu bubuk, koreksi rasa, matikan api, sajikan dengan nasi hangat.

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.