Cara Buat Gabus Pucung🐟
Siapa bilang gabus pucung🐟 sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep gabus pucung🐟 yang sedap dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 19 bahan, Anda sudah bisa menciptakan gabus pucung🐟 yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 ekor ikan gabus uk besar
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 1 jempol kunyit
- 1 jempol jahe
- 2 buah cabe merah besar buang biji
- 3 sdm kluwak/pucung yg sdh direbus
- Bumbu utuh:
- 1 lembar daun salam
- 1 btg sereh
- 1 jempol lengkuas geprek
- 10 buah cabe rawit utuh
- Bumbu bubuk:
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 scht kaldu bubuk
- 1/2 sdt garam
- Sejumput gula pasir
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat gabus pucung🐟 :
Langkah pembuatan
- Bersihkan ikan kucuri dgn jeruk nipis,biarkan bbrp saat lalu bilas & tiriskan,goreng smp kering.
- Blender bahan bumbu halus yg sdh digoreng,lalu tumis smp wangi,tambahkan bumbu utuh,cabe utuh & bumbu bubuk kemudian tambahkan air.
- Setelah mendidih masukan ikan,masak smp bumbu meresap & kuah sedikit menyusut.
- Sajikan ikan gabus pucung selagi hangat.
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.