Cara Buat Lidah Kucing Red Velvet
Siapa bilang lidah kucing red velvet sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep lidah kucing red velvet yang nikmat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 11 bahan, kamu sudah bisa membuat lidah kucing red velvet yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 100 gr putih telur
- 100 gr butter
- 85 gr margarin
- 100 gr gula halus
- 140 gr tepung protein rendah
- 15 gr tepung maizena
- 10 gr susu bubuk
- 1 sdt coklat bubuk
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt emplex
- Secukupnya pewarna merah tua
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak sulit untuk membuat lidah kucing red velvet :
Langkah pembuatan
- Siapkan semua bahan ✅ Mixer butter, margarin dan gula halus sampai lembut
- ✅ Masukkan putih telur secara bertahap. Mixer kembali hingga tercampur rata ✅ Masukkan tepung terigu, maizena,susu bubuk, emplex dan vanili bubuk yg telah diayak sebelumnya. Lakukan secara bertahap. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata
- ✅ Tambahkan coklat bubuk yg telah diayak. Aduk rata ✅ Tambahkan pewarna merah tua. Sesuaikan warna yg diinginkan
- Panaskan oven ✅ Masukkan adonan ke dlm plastik piping bag. ✅ Olesi loyang dengan margarin+tepung terigu. ✅ Potong ujung plastik,lalu semprotkan adonan ke loyang. ✅ Oven di suhu 130°C dlm waktu 15-20 menit (sesuaikan oven masing2)
- ✅ Setelah matang, angkat dan dinginkan (Setelah dingin lgsg dimasukkan ke toples,jgn dibiarkan di suhu ruangan terlalu lama agar kue tidak melempem
- ✅ Kemudian simpan di wadah kedap udara. ✅ Siap dinikmati saat lebaran nanti
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.