Cara Buat Lidah Kucing Red Velvet

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.0 ⭐ dari 435
⌛ 1 jam 20 menit
🗒️ 11 bahan
👩‍🍳 4 toples-500 ml

Siapa bilang lidah kucing red velvet sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep lidah kucing red velvet yang nikmat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 11 bahan, kamu sudah bisa membuat lidah kucing red velvet yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Cara Buat Lidah Kucing Red Velvet

Bahan-bahan

  • 100 gr putih telur
  • 100 gr butter
  • 85 gr margarin
  • 100 gr gula halus
  • 140 gr tepung protein rendah
  • 15 gr tepung maizena
  • 10 gr susu bubuk
  • 1 sdt coklat bubuk
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1/2 sdt emplex
  • Secukupnya pewarna merah tua
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Buat Lidah Kucing Red Velvet", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak sulit untuk membuat lidah kucing red velvet :

Langkah pembuatan

  • Siapkan semua bahan ✅ Mixer butter, margarin dan gula halus sampai lembut

    Cara Buat Lidah Kucing Red VelvetCara Buat Lidah Kucing Red VelvetCara Buat Lidah Kucing Red Velvet

  • ✅ Masukkan putih telur secara bertahap. Mixer kembali hingga tercampur rata ✅ Masukkan tepung terigu, maizena,susu bubuk, emplex dan vanili bubuk yg telah diayak sebelumnya. Lakukan secara bertahap. Aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata

    Cara Buat Lidah Kucing Red VelvetCara Buat Lidah Kucing Red Velvet

  • ✅ Tambahkan coklat bubuk yg telah diayak. Aduk rata ✅ Tambahkan pewarna merah tua. Sesuaikan warna yg diinginkan

    Cara Buat Lidah Kucing Red VelvetCara Buat Lidah Kucing Red VelvetCara Buat Lidah Kucing Red Velvet

  • Panaskan oven ✅ Masukkan adonan ke dlm plastik piping bag. ✅ Olesi loyang dengan margarin+tepung terigu. ✅ Potong ujung plastik,lalu semprotkan adonan ke loyang. ✅ Oven di suhu 130°C dlm waktu 15-20 menit (sesuaikan oven masing2)

    Cara Buat Lidah Kucing Red VelvetCara Buat Lidah Kucing Red VelvetCara Buat Lidah Kucing Red Velvet

  • ✅ Setelah matang, angkat dan dinginkan (Setelah dingin lgsg dimasukkan ke toples,jgn dibiarkan di suhu ruangan terlalu lama agar kue tidak melempem

    Cara Buat Lidah Kucing Red VelvetCara Buat Lidah Kucing Red Velvet

  • ✅ Kemudian simpan di wadah kedap udara. ✅ Siap dinikmati saat lebaran nanti

    Cara Buat Lidah Kucing Red Velvet

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…