Bomboloni (isi Coklat) (hanya 12 Bahan)

Siapa bilang bomboloni (isi coklat) sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep bomboloni (isi coklat) yang lezat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 12 bahan, bunda sudah bisa menciptakan bomboloni (isi coklat) yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 250 gr tepung terigu cakra
• 100 gr kentang kukus yg sdh di haluskan
• 1 sdm fermipan/ragi instan
• 1 butir telur utuh
• 1 sdm full susu bubuk
• 2 sdm full gula pasir
• 2 sdm full margarin
• 1/4 sdt garam
• 50 ml air/secukupnya (bisa pakai susu cair/UHT)
• Topping/Isian :
• Secukupnya gula mint/gula donat
• Secukupnya selai filling coklat, masukn kedlm plastik piping bag

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah tidak rumit untuk membuat bomboloni (isi coklat) :

• Campur semua bahan adonan kecuali margarin dan garam, uleni smp rata.

  

• Masukan margarin dan garam, uleni smp kalis.

  

• Tutup dgn kain lembab/plastik istirahatkan selama kurleb 45 menit (spy adonan mengembang sempurna).

  

• Setelah mengembang kempiskan lalu bentuk menjadi beberapa bulatan agak sedikit pipihkan (saya timbang masing2 dough berat 50 gr).

  

• Tutup bulatan adonan dan diamkan kurleb 15 menit spy mengembang lagi.

  

• Panaskan secukupnya minyak, goreng dgn api kecil (jgn di bolak balik ya cukup sekali saja, spy tdk menyerap minyak) matang kemudian tiriskan.

  

• Setelah bomboloni dingin, tusuk permukaan nya dgn lidi lalu semprot bagian dalamnya dgn filling coklat dan balur rata dengan gula mint/gula donat.

  

• NB : ✔1 resep ini jadi 10 buah bomboloni (tergantung berat dough).

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.