Cara Buat Donat Ubi Ungu🍩🍩
Siapa bilang donat ubi ungu🍩🍩 sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep donat ubi ungu🍩🍩 yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 8 bahan, bunda sudah bisa menciptakan donat ubi ungu🍩🍩 yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 🍒220 gr ubi ungu dikukus sampai empuk
- 🍒200-220 ml susu cair(tergantung kelembaban terigu)
- 🍒2 btr kuning telur
- 🍒1 bks permifan
- 🍒1 bks susu dancow bubuk
- 🍒80-90 gr gula pasir
- 🍒70gr blueband
- 🍒500 gr terigu cakra
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat donat ubi ungu🍩🍩 :
Langkah pembuatan
- Ubi diblender bersama susu cair,dan gulapasir sampai halus...tuang dan Campurkan dengan terigu, lalu beri 2 kuning telur, permifan, susububuk. Uleni sampai kalis... Untuksaran saya.. Susu cair awalnya 200 ml dulu... Saat menguleni jika dirasa terlalu kering baru tambahkan 20 mili atau sesuai adonan dirasa cukup lembab/tdk kering. Lalu... Tambahkan blueband.. Uleni sampai adonan lembut elastis. Diamkan 30 menit-1 jam... Jangan lupa tutup dgn plastik wrap supaya tdk kering
- Setelah mengembang... Sekitar30-40 menit saja..timbang adonan sekitar 30gr,(menghasilkan 38 pcs donat)...supaya besarnya seragam, bulatkan... Setelah mulus... Bawahnya sy celup terigu supaya tdk lengket. Diamkan selama 1jam
- Panaskan minyak tp Kecilkan apinya...setelah minyak dirasa cukup panas goreng dengan sekali balik... Supayatdk menyerap terlalu byk minyak
- Setelah dingin, barudiberi topping sesuai selera.
Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.