Cara Membuat Nastar Wafer (no Oven No Mixer)

Siapa bilang nastar wafer (no oven no mixer) sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep nastar wafer (no oven no mixer) yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 11 bahan, bunda sudah bisa membuat nastar wafer (no oven no mixer) yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 300 g butter
• 4 buah kuning telur
• 100 g gula halus
• 1/2 sdt garam
• 450 tepung terigu
• 50 g susu bubuk
• 2 sdt vanili bubuk
• 1 sdt susu kental manis
• 1 sdt minyak sayur
• Secukupnya keju parut
• Secukupnya wafer yang bentuknya panjang

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 11 langkah mudah untuk membuat nastar wafer (no oven no mixer) :

• Siapkan bahan. Masukkan butter. Tambahkan gula halus.

  

• Aduk dengan whisker hingga butter lembut dan berubah warna lebih pucat. Tambahkan 2 buah kuning telur. Tambahkan garam dan vanili.

  

• Aduk hingga rata. Tambahkan tepung terigu. Tambahkan susu.

  

• Aduk dengan tangan hingga rata. Siapkan talenan atau alas apapun yang rata dan alasi dengan plastik. Baluri permukaannya dengan tepung.

  

• Ambil sebagian adonan bentuk memanjang. Taburi atasnya dengan tepung secukupnya lalu gilas hingga tipis memanjang. Letakkan diatasnya wafer dengan bentuk memanjang mengikuti adonan.

  

• Angkat plastik bagian atas adonan perlahan sampai menutupi wafer. Tekan tekan pinggirannya agar mengunci adonannya. Lakukan hingga sepanjang adonan terkunci.

  

• Buka plastik atasnya dan rapikan pinggirannya dengan pisau. Hingga menjadi rapih seperti ini. Kemudian potong potong.

  

• Potong dengan size one bite. Atau seperti ini (pastikan seluruh adonan melingkari wafer ya, hanya menyisakan bagian kiri kanannya saja). Letakkan di atas kukusan yang sudah di olesi margarin sebelumnya.

  

• Di mangkok kecil masukkan 2 buah kuning telur. Tambahkan susu kental manis. Tambahkan minyak aduk rata.

  

• Oleskan campuran kuning telur ke atas nastar (glazing). Tambahkan secukupnya keju parut diatasnya. Masukkan ke dalam panci tahan panas yang sudad dipanaskan sebelumnya, tutu masak dengan api sangat kecil +- 30 menit atau hingga matang.

  

• Setelah 30 menit keluarkan di wadah dan tunggu dingin (saat dingin lebih renyah dan tidak mudah hancur jadi mudah di tata di toples). Setelah dingin masukkan ke dalam toples. Dan taraa nastar wafer siap disajikan.

  

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.