Begini Resep Lava Cake Kukus
Siapa bilang lava cake kukus sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep lava cake kukus yang nikmat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 6 bahan, kamu sudah bisa menciptakan lava cake kukus yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 2 butir telur
- 3 SDM (40 gr) Gula Pasir
- 2 SDM (20 gr) Terigu
- 1 SDM (34 gr) Mentega
- 1/2 SDM (5 gr) Cokelat Bubuk
- 45 gr DCC (Dark Chocolate Compound)
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat lava cake kukus :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan. Oles wadah alumunium foil dengan mentega, dan taburi juga dengan terigu tipis2, supaya saat sudah matang, tidak lengket alias mudah dikerluarkan
- Lelehkan coklat DCC+mentega dengan cara ditim atau double boiled. Pastikan wadah yg digunakan tahan panas yaa. Kalau sudah leleh, sisihkan.
- Kocok telur dan gula pasir hingga berbusa, kurang lebih 2 menit. Masukkan terigu, aduk rata. Lalu tambahkan juga cokelat bubuk. Aduk pelan rata. masukkan juga lelehan coklat dan mentega.
- Jika sudah siap, masukkan ke wadah. Jangan diisi penuh yaa, karena nanti dia akan mengembang. Panaskan kukusan di api sedang selama 10 menit. Lalu kukus adonan.
- Ini hasil kukusan selama 10 menit.
- Ini kukusan selama 8 menit.
- Lamanya mengukus sesuaikan selera yaa. Kalau mau yg lebih Lumer, pakai waktu 8 menit. Kalau mau agak padat sedikit tapi tetap Lumer, pakai waktu 10 menit. Kalau saya lebih suka yg 10 menit seperti di bawah ini. Happy baking :)
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.