Cara Bikin Sponge Cake Keju

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.5 ⭐ dari 2152
⌛ -
🗒️ 8 bahan
👩‍🍳 -

Siapa bilang sponge cake keju sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sponge cake keju yang enak dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 8 bahan, Anda sudah bisa menyediakan sponge cake keju yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Cara Bikin Sponge Cake Keju

Bahan-bahan

  • 2 butir telur
  • Sejumput garam
  • 40 gr gula pasir
  • 32 gr tepung protein sedang
  • 12 gr tepung maizena
  • 15 gr minyak goreng
  • 20 gr keju Cheddar parut
  • Beberapa tetes pewarna kuning (bisa di skip)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Cara Bikin Sponge Cake Keju", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat sponge cake keju :

Langkah pembuatan

  • Siapkan bahan-bahannya. Pisahkan kuning dan putih telurnya

    Cara Bikin Sponge Cake Keju

  • Kocok putih telur dan garam sampai berbusa kemudian tambahkan gula pasir secara bertahap sampai soft peak

    Cara Bikin Sponge Cake Keju

  • Turunkan speed mikser sampai yang paling rendah dan masukkan kuning telur satu persatu. Matikan mikser ganti dengan spatula dan masukkan minyak dan keju aduk balik secara rata.

    Cara Bikin Sponge Cake KejuCara Bikin Sponge Cake KejuCara Bikin Sponge Cake Keju

  • Terakhir masukkan campuran terigu dan maizena yang sudah diayak. Aduk balik sampai benar2 rata. Ruang adonan di loyang yang telah dialasi baking paper. Oven selama ±30 menit dengan suhu 160°C (sesuaikan oven masing2). Setelah 30 menit pastikan sudah matang dengan tes tusuk. Angkat dan potong2 sesuai selera.

    Cara Bikin Sponge Cake KejuCara Bikin Sponge Cake Keju

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…