Cara Membuat Biji Ketapang Simple)
Siapa bilang biji ketapang simple) sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep biji ketapang simple) yang maknyus dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 7 bahan, Anda sudah bisa membuat biji ketapang simple) yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 250 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 5 sdm gula pasir
- 4 sdm mentega
- 35 ml santan (resep asli: 25 ml)
- Sedikit garam
- Secukupnya wijen (aku skip✌🏻)
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah mudah untuk membuat biji ketapang simple) :
Langkah pembuatan
- Campurkan telur, gula dan garam lalu kocok sampai merata dan gulanya larut. Kemudian, tambahkan mentega beserta santan. Kocok lagi sampai rata.
- Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit, terus uleni hingga kalis.
- Ambil sedikit adonan yang telah kalis, pilin memanjang kemudian potong serong menggunakan pisau. (Poles tepung pada pisau dan wadah penampungan potongan adonan biji ketapang agar adonan tidak saling melekat.)
- Goreng dengan api sedang, sesekali diaduk perlahan dan angkat ketika sudah berwarna kuning keemasan. Tiriskan dan sajikan🤗
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.