Cara Membuat Cumi Crispy Asam Manis
Siapa bilang cumi crispy asam manis sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep cumi crispy asam manis yang sedap dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 15 bahan, bunda sudah bisa menyediakan cumi crispy asam manis yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 250 gr cumi, potong
- 1 bungkus kecil Tepung serbaguna
- 2 sdm tepung beras
- 1 butir telur, kocok lepas
- 3 sdm saos pedas
- 3 sdm saos tomat
- 2 sdm saori
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 bawang bombay
- Bumbu Halus:
- 3 bawang putih
- 5 bawang merah
- 3 buah cabe merah / cabe keriting
- Kaldu jamur, gula, garam
- secukupnya Air
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 7 langkah tidak sulit untuk membuat cumi crispy asam manis :
Langkah pembuatan
- Potong2 cumi
- Masukkan cumi ke dalam kocokan telur, dan siapkan tepung
- Masukkan cumi ke dalam tepung 👉 kemudian goreng hingga coklat keemasan
- Jika sudah matang 👉 angkat dan tiriskan
- Siapkan bumbu halus 👉 blender
- Potong bawang bombay kemudian tumis dengan bumbu halus hingga harum dan tanak 👉 tambahkan saos tiram, saos tomat, saos sambal, kaldu jamur, garam, gula 👉 aduk hingga tercampur, beri sedikit air 👉 test rasa.
- Jika rasa sudah pas 👉 masukkan cumi kedalam bumbu asem manis 👉 aduk sebentar hingga tercampur merata. Matikan api. Cumi asam manis siap di nikmati 💕
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.