Resep Kwetiaw Goreng Seafood

Siapa bilang kwetiaw goreng seafood sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep kwetiaw goreng seafood yang lezat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 16 bahan, bunda sudah bisa membuat kwetiaw goreng seafood yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 3 bungkus kwetiaw basah
• 6 siung bawang putih cincang halus
• 2 buah cabai rawit iris kecil (sesuai selera)
• 1 buah daun bawang iris kecil
• 200 gr kecambah panjang
• 1 ikat sawi hijau potong kecil
• 100 gr udang kupas
• 100 gr cumi iris kecil
• 5 buah bakso ikan iris tipis
• 2 butir telur
• 1 1/2 sdt garam laut Alasprogo
• 1 sdt lada putih bubuk Alasprogo
• 1 sdt kaldu ayam Alasprogo
• 3 sdm saus tiram
• 1 sdm saus raja rasa
• 5 sdm kecap manis

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah tidak sulit untuk membuat kwetiaw goreng seafood :

• Rendam kwetiaw basah dengan air selama 10 menit, kemudian tiriskan

  

• Selagi menunggu kwetiaw direndam, tumis bawang putih dan cabai rawit sampai harum. Masukkan potongan sawi hijau dan kecambah panjang, masak sampai setengah layu.

  

• Kocok lepas telur, masukkan dan aduk sampai telur matang.
• Masukkan kwetiaw yang sudah direndam sebelumnya, beri garam laut, lada putih, kaldu ayam, saus tiram, saus raja rasa, kecap manis, kemudian koreksi rasa. Masukkan daun bawang, masak hingga matang.

  

• Hidangkan kwetiaw goreng dengan memberi taburan bawang putih goreng sesuai selera.

  

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.