82. Sate Jamur Bumbu Kacang (hanya 12 Bahan)

Siapa bilang 82. sate jamur bumbu kacang sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep 82. sate jamur bumbu kacang yang sedap dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 12 bahan, kamu sudah bisa menyediakan 82. sate jamur bumbu kacang yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 250 gram jamur tiram
• Sambal Kacang :
• 100 gram kacang tanah, sangrai
• 2 buah kemiri, sangrai
• 3 siung bawang putih, goreng
• 2 siung bawang merah, goreng
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 sdm gula merah
• secukupnya Kecap manis
• secukupnya Garam
• secukupnya Gula pasir
• 500 ml air (2 gelas belimbing)

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah gampang untuk membuat 82. sate jamur bumbu kacang :

• Cuci bersih jamur. Potong jamur menjadi bagian lebih kecil. Rebus dalam air mendidih. Tiriskan.

  

• Peras jamur untuk mengurangi kandungan airnya. Setelah itu tusuk jamur. Sisihkan.

  

• Sangrai kacang tanah dan kemiri, sisihkan. Setelah itu belah menjadi 2 bawang merah dan bawang putih, goreng hingga matang. Blender kacang tanah, kemiri, bawang merah, bawang putih, merica dan air hingga halus.

  

• Kemudian masak sambal kacang di atas api, tambahkan gula merah, garam, gula pasir dan kecap manis hingga mengental. Sisihkan.

  

• Ambil 5 sendok sambal kacang, tambahkan sedikit kecap manis. Aduk rata. Lumuri sate jamur dengan sambal kacang. Kemudian bakar hingga setengah matang. Lumuri lagi dengan sambal kacang. Bakar kembali hingga matang.

  

• Sate jamur siap dihidangkan dengan sisa sambal kacang sebagai pelengkap. Jika menginginkan rasa pedas bisa ditambah dengan cabe rawit rebus yang dihaluskan.

  

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.