Resep Chiken Shawarma Platter

Reviana Novitasari
Ulasan : 4.1 ⭐ dari 1265
⌛ -
🗒️ 9 bahan
👩‍🍳 -

Siapa bilang chiken shawarma platter sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep chiken shawarma platter yang sedap dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 9 bahan, Anda sudah bisa menyediakan chiken shawarma platter yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

Resep Chiken Shawarma Platter

Bahan-bahan

  • 6 Paha Ayam / Drumstick (Me 3Pcs)
  • 3 sdm Minyak (Me 2 sdm)
  • 3 sdm Yogurt (Me 2 sdm)
  • 2-3 sdm Shawarma Spice Mix (Me 2 sdm)
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 Siung Bawang Bombay (Me 1/2 Siung)
  • Secukupnya Selada
  • Timun Secukupnya (potong sesuai selera buang tengahnya)
  • Tomat Secukupnya (potong sesuai selera buang tengahnya)
⚡ Sebelum Anda melanjutkan ke langkah-langkah pembuatan "Resep Chiken Shawarma Platter", sebaiknya Anda membaca tips kesehatan singkat yang menarik berikut ini :

Atau 👇 lihat langkah pembuatan

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah gampang untuk membuat chiken shawarma platter :

Langkah pembuatan

  • Cuci bersih ayam, kemudian fillet ayam dengan cara : sayat melingkar bagian pergelangan kakinya, kemudian ambil sisi daging yang terpendek lalu sayat dan kuliti dari tulangnya. Lihat pada gambar

    Resep Chiken Shawarma PlatterResep Chiken Shawarma PlatterResep Chiken Shawarma Platter

  • Tambahkan minyak + garam + yogurt + spice mix + bawang bombay. Aduk rata sampai semua ayam terlumuri dengan bumbu marinasi.

    Resep Chiken Shawarma PlatterResep Chiken Shawarma PlatterResep Chiken Shawarma Platter

  • Marinasi ayam semalaman atau minimal 2 jam (lebih lama lebih bagus).

    Resep Chiken Shawarma PlatterResep Chiken Shawarma Platter

  • Setelah dimarinasi, tata ayam diatas rak dengan posisi kulit ayam diatas beserta bawang bombaynya. Oven ayam dengan suhu 230 - 250°C selama 20 menit (sebelumnya panaskan oven 15 menit sebelum dipanggang ya) oven ayam hingga matang sampai berubah warna kecoklatan, lihat dari warna kulit ayamnya.

    Resep Chiken Shawarma PlatterResep Chiken Shawarma Platter

  • Setelah matang, keluarkan ayam dari oven dan diamkan selama 10 menit, setelah itu potong² ayam sesuai selera.

    Resep Chiken Shawarma PlatterResep Chiken Shawarma Platter

  • Cara Penyajian : ambil selembar Naan Bread (Lihat Resep sebelumnya) kemudian ambil selada dan tata ayam diatasnya, lalu timun dan tomat yg sudah dipotong sesuai selera.

    Resep Chiken Shawarma Platter

  • Kemudian tuang Yogurt Souce diatasnya (lihat resep yogurt souce sebelumnya). Chiken Shawarma siap disajikan. Selesaiii

    Resep Chiken Shawarma PlatterResep Chiken Shawarma PlatterResep Chiken Shawarma Platter

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.

Resep lainnya…