Resep Sayur Asem Kacang Merah

Siapa bilang sayur asem kacang merah sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sayur asem kacang merah yang sedap dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 13 bahan, Anda sudah bisa menciptakan sayur asem kacang merah yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Segenggam kacang merah, rebus sampai empuk
• 1/2 buah labu siam, potong-potong
• 5 lenjer kacang panjang, potong-potong
• 1/2 buah tomat, buang bijinya potong 6
• 1 batang daun bawang, iris besar
• 800-900 ml air
• Bumbu
• 4 siung bawang merah, iris
• 1 siung bawang putih, iris
• 1 ruas lengkuas, geprek
• 2 lembar daun salam
• 1 sdm Asem jawa, larutkan dengan air panas
• Secukupnya garam, gula merah dan kaldu bubuk

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah mudah untuk membuat sayur asem kacang merah :

• Didihkan air dalam panci, masukkan bawang iris, lengkuas, daun salam. Masak sampai harum. Gunakan Api kecil-sedang.

  

• Masukkan labu siam, masak sampai setengah matang. Lalu masukkan air asam jawa dan kacang panjang.

  

• Masak sebentar, masukkan bumbu-bumbu lainnya: kaldu, garam, gula. Cek rasa. Lalu masukkan kacang merah rebus, daun bawang dan tomat. Masak sampai matang.

  

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.