Cwie Mie Khas Malang (641) (hanya 29 Bahan)

Siapa bilang cwie mie khas malang (641) sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep cwie mie khas malang (641) yang enak dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 29 bahan, Anda sudah bisa membuat cwie mie khas malang (641) yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan Topping :
• 500 gr ayam fillet
• 10 siung bawang putih
• 6-7 cm jahe
• 2 sdm minyak goreng
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt kecap asin
• Bahan kuah :
• Secukupnya tulang ayam
• 2 ltr air
• 5 siung bawang putih, geprek
• 2 batang daun bawang iris2
• 1 sdt kaldu bakso mamasuka
• 1/2 sdt lada
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• Secukupnya garam
• Bahan minyak :
• Minyak wijen
• Kecap asin
• Pelengkap :
• 2 bks mi burung dara bingkus merah, seduh, tiriskan
• Daun slada
• Acar timun
• Daun bawang skedri
• Kerupuk pangsit
• Sambal (cabe rawit merah goreng sebentar, haluskan)
• Bawang goreng

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 7 langkah tidak sulit untuk membuat cwie mie khas malang (641) :

• Cincang/haluskan bawang putihl dan jahe.

  

• Panaskan minyak goreng dalam pan anti lengket. Tumis bawang putih dan jahe smp harum.

  

• Masukkan daging ayam. Masak smp berubah warna. Tambahkan lada, kaldu bubuk, garam dan kecap asin. Aduk smp tercampur rata.

  

• Matikan api. Masukkan ayam dalam chopper, menghasilkan daging ayam butiran kecil2. Masukkan kembali dalam pan. Lanjutkan memasak smp ayam kering. Ringan dan tidak berbunyi lagi. Dinginkan.

  

• Bisa disimpan di wadah tertutup dalam kulkas.

  

• Buat kuahnya : didihkan air, masukkan tulangan ayam. Rebus 10 mnt. Masukkan bawang putih dan daun bawang. Tambahkan garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan kaldu mamasuka. Tes rasa. Angkat

  

• Siapkan mangkuk saji. beri 1 sdt minyak wijen, kecap asin, sedikit lada dan kaldu bubuk. Beri mie aduk rata. Tambahkan pelengkapnya.

  

Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.