Buras (1 Jam)

Siapa bilang buras sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep buras yang enak dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cukup dengan 19 bahan, Anda sudah bisa menyediakan buras yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• Bahan buras
• 1/2 liter beras
• secukupnya Air
• 5 lembar daun salam
• Secukupnya lada bubuk, kaldu bubuk dan garam
• 5 siung bawang merah, iris halus
• 4 sdm minyak sayur
• Bahan isi
• Secukupnya abon atau oncom kering
• Lainnya
• Daun pisang untuk membungkus
• Sambal kacang
• 2 buah cabai merah besar
• 2 buah Cabai merah keriting
• Secukupnya Cabai rawit
• Secukupnya kacang sangrai
• Secukupnya gula merah
• Secukupnya garam, gula, jeruk limo
• secukupnya Air hangat

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 8 langkah gampang untuk membuat buras :

• Dalam panci, masukkan semua bahan buras, untuk air sya pakai -+ 1 telunjuk penuh dari permukaan beras, aduk rata lalu tutup panci, masak di api sedang hingga air menyusut, segera aduk supaya bawahnya tdk gosong, koreksi rasa, angkat, biarkan hingga hangat.

  

• Kemudian pindahkan ke dalam wadah, lalu tumbuk hingga setengah halus, sisihkan.

  

• Potong² daun pisang sesuai selera. Ambil selembar daun, isi dengan nasi buras, pipihkan sedikit dan tambahkan bahan isian sesuai selera, rapikan hingga isian tertutup oleh nasi burasnya, bungkus sesuai selera, lakukan hingga semua selesai.

  

• Masukkan buras yang sudah dibungkus ke dalam kukusan yg sudah berisi air, siram buras dgn secukupnya air. Kukus -+ 30 menit dgn api sedang, setelah matang, angkat.

  

• Sambal kacang: haluskan semua bahan kecuali jeruk limo, pindahkan ke dalam wadah lalu tambahkan perasan jeruk limo. Aduk rata.

  

• Sajikan buras dengan cocolan sambal kacangg..

  

• Enakk, simplee, bahan serba ada di rumahh..

  

• Slamat mencobaa🤩

  

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.