Oseng Kambing Asam Tomat (18 Bahan)
Siapa bilang oseng kambing asam tomat sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep oseng kambing asam tomat yang nikmat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 18 bahan, Anda sudah bisa membuat oseng kambing asam tomat yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Daging kambing (dari qurban hehe)
- Bahan yang dirajang 🔪
- 2 batang sereh
- Jahe
- Kunyit
- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabe rawit
- Tomat
- Bahan yang dihaluskan 🍵
- Bawang putih
- Bawang merah
- Cabe rawit
- Jahe
- Penyedap rasa
- Gula
- Garam
- Micin
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah gampang untuk membuat oseng kambing asam tomat :
Langkah pembuatan
- Daging kambing di iris kecil2 dibersihkan, beri jeruk nipis garam dan di remas2 biar meresap kedalam daging sambil masak air panas jika sudah mendidih masukan daging yang sudah diberi jeruk nipis rebus hingga empuk -+45menit
- Sambil menunggu daging empuk, rajang semua bahan tipis2, lalu haluskan bawang putih, bawah merah,cabe rawit,jahe
- Tumis bumbu yg dihaluskan hingga berwarna kemerahan, masukan bahan yang telah dirajang hingga menguning, lalu masukan daging yang telah direbus masukan penyedap rasa dan jeruk nipis masak 3 menit jgn terlalu lama
- Angkat hidang kan selamat mencoba
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
