Cara Membuat Kambing Masak Merah
Siapa bilang kambing masak merah sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep kambing masak merah yang lezat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 12 bahan, bunda sudah bisa menciptakan kambing masak merah yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :4.8⭐ dari 2303 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- 1 kg daging kambing
- 2 genggam bawang putih
- 1.5 genggam bawang merah
- 2 telunjuk kunir
- 2 telunjuk jahe
- 1 ons cabe merah keriting
- 1/2 ons cabe rawit
- 1/2 kg kentang kecil
- 1 ons cabe hijau pilih yg kecil biarkan utuh
- 1/4 tomat potong besar2
- secukupnya Gula garam
- Kaldu bubuk
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat kambing masak merah :
Langkah pembuatan :
- Bawang merah diiiris tipis
- Haluskan,bawang putih,kunir,jahe,cabe.Kemudian tumis hingga harum.
- Masukkan bawang merah dan daging kambing,jika sudah tercampur rata beri air dan gula garam serta kaldu.
- Ungkep hingga daging empuk,jika air sudah menyusut masukkan kentang,ketika akan diangkat masukkan tomat dan cabe ijo utuh.
- Sajikan dengan acar
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.