Krengsengan Ayam (2 Porsi)
Siapa bilang krengsengan ayam sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep krengsengan ayam yang sedap dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 14 bahan, Anda sudah bisa menyediakan krengsengan ayam yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :5.0⭐ dari 579 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- 1/2 kg ayam
- 1 buah bawang bombay
- 3 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Kaldu ayam bubuk
- secukupnya Kecap manis
- 1 gelas Air
- Bumbu halus
- 7 buah bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah cabai rawit
- 10 buah cabai keriting merah
- 2 buah Kemiri
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat krengsengan ayam :
Langkah pembuatan :
- Potong dadu ayam. Jika ada sisa tulang jangan dibuang. Biarkan saja. Potong juga bawang bombay.
- Bumbu halus ; Blender semua bahan hingga halus.
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Masukkkan daun jeruk.
- Jika bumbu sudah matang, masukkan ayam lalu aduk dan masak hingga matang. Tambahkan air lalu Rebus hingga air menyusut.
- Tambahkan garam, lada, gula pasir, kecap manis dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Krengsengan ayam siap disajikan. Selamat mencoba 🤗
Kami percaya jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.