Terong Kecap Pedas (5 Porsi)
Siapa bilang terong kecap pedas sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep terong kecap pedas yang sedap dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 11 bahan, kamu sudah bisa menyediakan terong kecap pedas yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 5 buah Terong ungu
- 5 buah Cabe rawit burung
- 2 buah Cabe merah
- 4 buah Cabe hijau
- 5 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 5 cm Lengkuas
- 6 sdm Kecap manis
- Secukupnya air
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 3 langkah tidak sulit untuk membuat terong kecap pedas :
Langkah pembuatan
-
Iris dan goreng terong setengah matang. Sisihkan. Lalu iris semua bumbu.
-
Panaskan minyak, goreng bawang merah dan bawang putih hingga harum. Lalu masukkan cabe, lengkuas, dan garam. Aduk rata.
-
Masukkan terong, kecap, air dan gula. Masak hingga terong matang. Angkat, sajikan.
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
