Cara Membuat Lontong Mie Kukus

Siapa bilang lontong mie kukus sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep lontong mie kukus yang maknyus dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 14 bahan, Anda sudah bisa membuat lontong mie kukus yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 mie telor (saya pakai 2 lempeng mie telor)
• 200 ml air dicampur 4 sdm fibercream
• 1 bh telur ayam
• 100 gr daging giling
• 1/2 bh wortel potong dadu
• 1 bh daun bawang
• secukup Daun pisang
• sesuai selera Cabe rawit
• Bahan yang dihaluskan
• 4 bh bawang merah
• 2 bh bawang putih
• 1 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt kaldu jamur
• 1/2 sdt gula (saya tidak pakai)

Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 5 langkah tidak sulit untuk membuat lontong mie kukus :

• Siapkan semua bahan, Rebus air, masukan mie saat mie sudah tidak keras matikan api, biarkan mie mengembang kurang lebih 15' lalu haluskan bawang merah dan bawang putih, siapkan daun pisang, panaskan di atas api hingga daun lemas mudah untuk membungkus, lalu lap daun pisang hingga bersih.

  

• Tumis bawang hingga harum, masukan wortel dan daging giling hingga matang, sisihkan.

  

• Campur mie dan tumisan, aduk rata lalu masukan santan, telur dan daun bawang, aduk kembali tambah bumbu lainnya.

  

• Bungkus mie dengan daun pisang menyerupai lontong, lalu kukus selama 30'

  

• Mie lontong sudah jadi siap disantap bersama cabe rawit, selamat menikmati.

  

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.