Begini Resep Sate Klopo
Siapa bilang sate klopo sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sate klopo yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 16 bahan, kamu sudah bisa menciptakan sate klopo yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 300 gr ayam bagian dada
- 1/2 butir kelapa setengah tua (parut)
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 2 iris lengkuah
- 2 iris jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 1 buah kecil kencur
- Pelengkap :
- Lontong
- Sambal kacang
- Irisan cabe rawit merah dan bawang merah
- Jeruk limau
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat sate klopo :
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan, pottong daging ayam kecil kecil
- Tumis bumbu halus hingga harum, ambil 1 sdm campurkan pada daging, sisasnya campur dengan kelapa parut, aduk rata
- Balur dulu daging ayam dengan kelapa bumbu, lalu tusuk dengan tusukan sate lakukan sampai selesai, simpan dalam chiller kurang lebih 3 jam agar bumbu meresap
- Sisa kelapa bumbu keringkan di pan untuk serundeng
- Bakar Sate diatas Pan tebal dan panas, tutup, bolak balik hinga rata, terakhir bakar diatas api untuk sekedar memberi rasa bakaran
- Sajikan dengan lontong, sambal kacang, kecap manis dan irisan bawang merah dan cabe rawit merah
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.