Cara Buat Seblak Ceker Pedas Gurih Mantap

Siapa bilang seblak ceker pedas gurih mantap sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep seblak ceker pedas gurih mantap yang maknyus dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 18 bahan, kamu sudah bisa menyediakan seblak ceker pedas gurih mantap yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1/2 kg ceker + 2 potong sayap
• 5 buah sosis
• 1 bungkus baso instan (isi 10)
• 10 btr telur puyuh
• 1 bgks mie instan (pake mie nya aja)
• 1 helai daun bawang
• 3 ruas kecil jahe (buat ngrebus ceker dan sayap)
• 2 gelas air + air kaldu
• bumbu halus
• 7 btr bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 6 buah cabe rawit merah
• 2 buah cabe merah keriting
• 1 btr kemiri
• 2 ruas kencur (+-3cm)
• 2 lembar daun jeruk
• sesuai selera garam + penyedap + lada (biasakan koreksi rasa)
• 1 sendok makan gula pasir

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah tidak sulit untuk membuat seblak ceker pedas gurih mantap :

• Bersihkan lalu rebus ceker dan sayap, kemudian rebus dan masukkan jahe (biar g amis), masak sampe empuk ya. Setelah matang tiriskan jangan buang kuah rebusan lebih enak kalo dibuat kuah kaldu
• Ulek semua bahan halus (kalo g mau ribet blender aja tpi jangan terlalu halus ya)
• Tumis bumbu halus sampe wangi kemudian masukkan kuah kaldu kurang lebih 2 gelas ya tambahkan air mateng 2 gelas (pas masak lupa ngukur air 😀)
• Setelah air mendidih masukan ceker dan sayap kemudian baso telur puyuh dan sosis, tunggu sampe agak mendidih masukkan mie, taburkan garam penyedap dan lada dan gula. Koreksi rasa ya say biar lebih mantap
• Setelah mendidih masukan daun bawang ya say
• Seblak cekeeerrr siaap disajikan pas lagi anget" lebih enak 😁

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.