Resep Batagor Ayam Tahu Simple

Siapa bilang batagor ayam tahu simple sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep batagor ayam tahu simple yang sedap dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 14 bahan, bunda sudah bisa menyediakan batagor ayam tahu simple yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 200 gr daging ayam
• 250 gr tepung tapioka
• 125 gr tepung terigu
• Secukupnya tahu putih
• 3 btg daun bawang, rajang
• 1 btr telur ayam
• 1 sdt kaldu bubuk
• 1 sdt baking powder
• 2 sdt garam
• 1/2 sdt lada bubuk
• 150 ml air panas
• Secukupnya kecap manis (sy skip)
• Secukupnya saus sambal (sy skip)
• Secukupnya saus kacang untuk batagor

Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah praktis untuk membuat batagor ayam tahu simple :

• Siapkan tahu, belah salah satu sisinya (jangan sampai putus). Haluskan daging ayam, sisihkan.

  

• Campur dalam wadah semua bahan kecuali air, ayam dan tahu. Aduk rata. Kemudian masukan ayam giling, aduk lagi rata dengan sendok kayu sambil diberi air sedikit demi sedikit.

  

• Ambil satu buah tahu, isi dengan adonan secukupnya, lakukan hingga semua adonan habis (sebagian adonan sy bungkus dengan kulit lumpia). Panaskan minyak, goreng batagor hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.

  

• Sajikan batagor dengan kuah kacangnya, kecap manis dan saus sambal jika suka (sy kuah kacangnya sudah pas rasanya menurut sy, jadi tidak pake kecap manis dan saus sambal lagi). Selamat mencoba moms..

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.