(4 Langkah) Daging Sapi Lapis

Siapa bilang daging sapi lapis sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep daging sapi lapis yang lezat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 13 bahan, bunda sudah bisa menciptakan daging sapi lapis yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1 kg daging sapi (has dalam)
• 15 siung bawang putih
• 20 siung bawang merah
• 1 buah bawang bombay
• 3 cabe merah (buang biji)
• 1/2 sdt merica yg sudah dihaluskan
• Bahan Pelengkap
• 3 helai daun salam
• 1 sdm garam (menyesuaikan)
• 1/2 sdm gula (menyesuaikan)
• Secukupnya kaldu bubuk
• Kecap manis (menyesuaikan)
• 1 butir telur untuk campuran tuang ke kuahnya

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 4 langkah praktis untuk membuat daging sapi lapis :

• Cuci bersih dan iris daging sapi. Iris juga bawang merah, bombay dan bawang putih serta cabe merah besar yg sudah dibuang bijinya.

  

• Tumis bawang putih, bawang merah dan bombay hingga wangi dan layu. Lalu, masukkan air.

  

• Masukkan daging sapi, masak hingga empuk kurang 1,5 jam. tambahkan daun salam. Jika sudah empuk, bumbui dengan garam, gula, merica, kecap manis dan kaldu bubuk. Masukkan juga irisan cabe merah. Tunggu hingga benar2 empuk. Tes rasa. Jika sudah oke, kocok 1 butir telur, lalu tuang sambil diaduk cepat.

  

• Aduk-aduk hingga kuah agak asat lalu sajikan dengan taburan bawang goreng.

  

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.