Grill Daging Kambing Bumbu Sate (23 Bahan)
Siapa bilang grill daging kambing bumbu sate sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep grill daging kambing bumbu sate yang nikmat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 23 bahan, Anda sudah bisa menciptakan grill daging kambing bumbu sate yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Mari, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 500 gr daging kambing
- Bumbu halus:
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 sdt bawang putih bubuk
- 1 sdt jahe bubuk
- 2 sdm gula palm
- 1 sdt garam
- 2 sdm kecap manis
- Bahan kuah/saos kecap:
- 50 gr gula palm
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdm cuka
- 4 lembar daun jeruk, iris tipis
- 1/4 sdt garam
- 200 ml air
- Bahan Acar:
- secukupnya Kol
- 1 bh timun
- 1 batang Wortel
- Pelengkap
- Emping
- 2 butir Irisan bawang merah
- 1 bh tomat, potong sesuai selera
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah praktis untuk membuat grill daging kambing bumbu sate :
Langkah pembuatan
- Tiriskan daging dari darah, marinasi dengan bumbu halus kurang lebih 30-60 menit
- Selama menunggu marinasi, siapkan bahan saos campurkan semua bahan, rebus hingga mengental kekentalan sesuaikan dengan selera ya moms Untuk saos ini sebaiknya jangan di skip, karena ini yang bikin grill dagingnya jadi enak banget
- Siapkan bahan acar Cara membuat bisa dilihat di lampiran Masukkan dalam wadah, simpan dikulkas Enak banget dinikmati dingin
- Panaskan grill pan Grill daging hingga caramelized, bukan gosong ya moms 🤭
- Hidangkan dengan siraman saos kecap Dalam saos kecap bisa ditambahkan irisan bawang merah dan potongan tomat
- Selamat mencoba moms 🤗
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.