Sate Kambing Bumbu Marinasi (hanya 21 Bahan)
Siapa bilang sate kambing bumbu marinasi sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep sate kambing bumbu marinasi yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 21 bahan, kamu sudah bisa menyediakan sate kambing bumbu marinasi yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Oleh :Resep Sedap
Ratings :4.6⭐ dari 2426 ulasan
Website :sedaap.biz.id
Bahan-bahan :
- 500 gr daging kambing
- Tusuk sate secukupnya
- Bumbu Marinasi :
- 12 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar
- 2 butir kemiri
- secukupnya Gula jawa
- 1 ruas jahe, geprek
- 5 lembar daun jeruk, iris
- 1 sdm kaldu bubuk
- Bumbu Oles :
- 3/4 bumbu marinasi
- secukupnya Kecap manis
- 2 sdm minyak goreng
- Bumbu Kecap :
- 1 buah tomat
- 5 siung bawang merah
- 5 buah cabai
- 1/2 sdt lada bubuk
- secukupnya Kecap manis
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 6 langkah praktis untuk membuat sate kambing bumbu marinasi :
Langkah pembuatan :
- Haluskan bumbu marinasi, kecuali jahe dan daun jeruk.
- Potong daging kambing kecil-kecil. Masukkan bumbu halus. Marinasi selama 30 menit. Kalau saya semalam.
- Tusuk daging yg sudah di marinasi ke tusukan sate.
- Panaskan panggangan. Oleskan minyak goreng ke seluruh permukaan. Panggang sate dengan api kecil setengah matang.
- Baluri daging dengan bumbu oles. Lakukan sebanyak 3 x. Kemudian panggang sate hingga matang.
- Sate kambing siap di nikmati dengan bumbu kecap.. (foto tanpa bumbu kecap).. 😊
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.