Sambal Bajak (1 Jam)

Siapa bilang sambal bajak sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep sambal bajak yang sedap dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 11 bahan, bunda sudah bisa menyediakan sambal bajak yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Silakan, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 2 genggam bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 1 genggam cabe rawit merah
• 5 buah cabe merah besar buang bijinya dan potong kecil²
• 2 buah tomat ukuran sedang
• 1 bungkus terasi abc
• 50 gr gula merah
• 3 sdm gula pasir
• 1 sdm air asam jawa
• 1 saset kaldu bubuk
• 1/4 sdt garam

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah mudah untuk membuat sambal bajak :

• 🌶️ Siapin bahan² dl ya..., jgn lupa cabe rawitnya di iris sedikit supaya anteng waktu dimasak 😆 🌶️ Masak bahan² sampai layu secara bertahap ➡️ tomat, bawang² lalu cabe

  

• 🌶️ Haluskan bahan + terasi, bisa diulek ato menggunakan blender 🌶️ Masak bahan² yang telah dihaluskan, jgn lupa tambahkan air asam, gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk.

  

• 🌶️ Masak sampai berubah warna dan minyak terpisah & jgn lupa koreksi rasa 😍 🌶️ Simpan dlm toples

  

Kami yakin jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.