Cara Bikin Kwetiaw Goreng Bakso Ikan
![Reviana Novitasari - editor resep sedaap Reviana Novitasari](https://sedaap.biz.id/themes/src/img/Reviana_Novitasari_72.png)
Siapa bilang kwetiaw goreng bakso ikan sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep kwetiaw goreng bakso ikan yang sedap dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 17 bahan, bunda sudah bisa menyediakan kwetiaw goreng bakso ikan yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
![Cara Bikin Kwetiaw Goreng Bakso Ikan Cara Bikin Kwetiaw Goreng Bakso Ikan](https://i0.wp.com/img-global.cpcdn.com/recipes/fb7f42c9b732b6a3/720x480cq70/photo.webp)
Bahan-bahan
- 150 gr (1 bungkus) kwetiaw basah
- 3 sdm minyak goreng
- 3 buah bakso ikan
- 3 buah bakso sapi
- 1 sdm daging ayam cincang
- 1 butir telur ayam, kocok
- 1 batang daun bawang
- 1 ikat kecil sayur pakcoy
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm unsalted butter
- 30 ml air matang
- Bumbu :
- 2 sdm saus tiram
- 3 sdm kecap manis sedang
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt gula pasir
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah tidak sulit untuk membuat kwetiaw goreng bakso ikan :
Langkah pembuatan
- Masukkan kwetiaw basah ke dalam air mendidih beri 1 sdm minyak goreng, aduk hingga terurai dan lunak. Angkat, tiriskan. Iris bakso sapi dan bakso ikan. Potong sayur pakcoy dan daun bawang.
- Kocok telur buat orak-arik. Sisihkan. Panaskan 2 sdm minyak goreng masukkan daging cincang, bakso sapi dan bakso ikan aduk hingga berubah warna.
- Masukkan bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan sayur pakcoy dan daun bawang, aduk. Tuang campuran bumbu dan air masak hingga mendidih.
- Masukkan kwetiaw dan telur orak-arik aduk rata. Test rasa. Tambahkan unsalted butter biar mengkilap kwetiawnya, aduk. Angkat, sajikan.
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.