Ikan Goreng Ketumbar Sambal Kecombrang (hanya 13 Bahan)

Siapa bilang ikan goreng ketumbar sambal kecombrang sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep ikan goreng ketumbar sambal kecombrang yang nikmat dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 13 bahan, Anda sudah bisa menyediakan ikan goreng ketumbar sambal kecombrang yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 800 gr/2 ekor ikan mas, bersihkan
• Secukupnya minyak goreng
• Bumbu halus :
• 1 sdt ketumbar
• 3 siung bawang putih
• 3 cm kunyit
• Secukupnya garam
• Bahan sambal :
• 5 buah cabe rawit merah besar
• 3 butir bawang merah, potong kecil
• 1 buah jeruk sambal, belah 2
• 1 kuntum bunga kecombrang setengah mekar, buang kelopak kerasnya
• Secukupnya minyak goreng

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 3 langkah tidak sulit untuk membuat ikan goreng ketumbar sambal kecombrang :

• Lumuri ikan dengan bumbu halus. Diamkan kurleb 30 menit atau hingga bumbu meresap. Goreng hingga kecoklatan dan kering tapi jangan terlalu kering. Tiriskan

  

• Siapkan bahan-bahan sambal. Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas. Masukkan semua bahan sambal, garam dan gula pasir sambil diaduk-aduk sebentar hingga layu dan harum. Matikan api. Beri perasan air jeruk, koreksi rasa. Angkat dan pindahkan kedalam wadah/mangkok

  

• Tata ikan dalam piring lalu siram dengan sambal. Biarkan sebentar hingga meresap. Sajikan

  

Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka mampu mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.