Nasi Bakmoy (tahu Dan Galantin Sapi) (hanya 19 Bahan)

Siapa bilang nasi bakmoy (tahu dan galantin sapi) sulit dibuat? Di blog resep kami, Anda akan menemukan resep nasi bakmoy (tahu dan galantin sapi) yang maknyus dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 19 bahan, Anda sudah bisa membuat nasi bakmoy (tahu dan galantin sapi) yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 3 kotak kecil tahu putih, potong kecil2 lalu goreng
• 1 lonjong kecil galantin sapi, potong kecil2 lalu goreng
• 2 butir telur, rebus, kupas kulit
• 2 siung bawang putih, iris tipis
• Secukupnya jahe, iris tipis
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 sdm kecap asin
• 2 sdm kecap manis
• Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 2 gelas air
• Minyak goreng
• Gorengan udang :
• Secukupnya kulit dan kepala udang
• 1 siung bawang putih
• 4 sdm terigu
• 1 sdm tapioka
• Secukupnya lada bubuk, garam dan gula pasir
• Secukupnya air es

Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah mudah untuk membuat nasi bakmoy (tahu dan galantin sapi) :

• Buat gorengan udang : blender halus kulit + kepala udang bersama bawang putih dan air es. Campur dgn terigu, tapioka, garam dan gula pasir. Aduk rata lalu goreng. Gunting2 dan sisihkan dulu.

  

• Tumis jahe dan bawang putih hingga harum. Tambahkan air. Beri kecap asin dan kecap manis, didihkan.

  

• Masukkan tahu goreng, galantin dan daun bawang. Bumbui garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa. Angkat dan pindahkan dlm mangkuk saji.

  

• Untuk membuat telur masak kecap, sisakan secukupnya kuah. Masukkan telur rebus dan tambahkan kecap manis. Masak hingga kuah habis.

  

• Siapkan nasi putih, beri bakmoy tahu galantin bersama kuahnya, telur kecap dan gorengan udang. Taburi bawang goreng.

  

Kami percaya jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.