(6 Langkah) Galantin Daging Sapi
Siapa bilang galantin daging sapi sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep galantin daging sapi yang lezat dan tidak rumit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Hanya dengan 27 bahan, kamu sudah bisa menciptakan galantin daging sapi yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- Bahan galantin
- 1 kg daging sapi giling
- 1/2 bawang bombai cincang halus
- 5 butir telur
- 12 helai roti tawar
- 200 ml susu cair
- 2 sdm margarin
- Bumbu halus
- 7 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- Secukupnya pala
- Secukupnya garam
- Secukupnya merica bubuk
- Secukupnya gula
- Bahan saus
- 1/2 bawang bombai cincang
- 2 sdm margarin untuk menumis
- 2 siung bawang putih cincang halus
- Secukupnya saus tiram
- Secukupnya kecap manis
- Secukupnya saus tomat
- Secukupnya garam,gula,merica bubuk, kaldu bubuk
- 1 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan
- Bahan pelengkap
- Irisan Buncis rebus
- Irisan Wortel rebus
- Irisan Kentang digoreng
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Setelah semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah gampang untuk membuat galantin daging sapi :
Langkah pembuatan
-
Siapkan roti tawar dan susu, hancurkan jadi satu
-
Campur bahan galantin dan bumbu halus hingga tercampur menjadi satu
-
Setelah adonan jadi saatnya untuk mengukus, saya menggunakan daun pisang, kukus kurleb 20-30 menit, kemudian angkat
-
Langkah berikutnya pembuatan saus, Panaskan margarin kemudian tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum
-
Masukan saus tiram, saus tomat, kecap manis, gula, garam,kaldu bubuk, merica bubuk, dan larutan maizena, tunggu hingga meletup2 kemudian angkat
-
Galantin siap untuk disajikan
Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
