Galantin Ayam & Sapi (4 Porsi)
Siapa bilang galantin ayam & sapi sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep galantin ayam & sapi yang sedap dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 21 bahan, kamu sudah bisa menciptakan galantin ayam & sapi yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 125 gr daging ayam
- 125 gr daging sapi
- Bawang merah goreng
- Bawang putih goreng
- 60 gr Tepung panir
- 60 ml Susu
- Merica, garam, gula
- Sedikit Pala
- 1 butir telur
- 1 sdm kecap manis
- Saos
- Bawang bombay
- Bawang putih
- Mentega
- Garam
- Merica
- Gula
- Saos tomat
- Saos sambal
- Air
- 1 sdm maizena
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah mudah untuk membuat galantin ayam & sapi :
Langkah pembuatan
- Campur semua bahan, blender sampai tercampur rata
-
Bungkus gulung seperti lontong dengan plastik, atau daun pisang, saya pakai aluminium foil
- Kukus selama 30 menit
- Untuk saos, panaskan mentega, masukan bawang bombay dan bawang putih aduk sampai wangi
- Tambahkan saos tomat dan sambal,kecap manis beri bumbu merica garam dan gula, sesuai selera, beri air
- Test rasa, kalau sudah oke, campur maizena dengan sedikit air, masukan ke saus untuk mengentalkan saus
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
