Semur Ceker Tulang Lunak Sambal (15 Bahan)
Siapa bilang semur ceker tulang lunak sambal sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep semur ceker tulang lunak sambal yang sedap dan gampang dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cukup dengan 15 bahan, bunda sudah bisa menyediakan semur ceker tulang lunak sambal yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 1 kg ceker ayam
- 10 biji bawang putih
- 10 biji bawang merah
- 4 biji cabe besar
- 4 biji kemiri
- 1/2 sdt merica
- 3 biji sereh
- 3 lembar daun jeruk
- 1 potong jahe dan lengkuas di geprak
- secukupnya Kecap manis
- Bahan sambel :
- 10 biji cabe rawit
- 1 biji bawang putih
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Garam
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Bila semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Ada 5 langkah gampang untuk membuat semur ceker tulang lunak sambal :
Langkah pembuatan
- Ceker di bersihkan kemudian di rebus 5 menit buang airnya
- Semua bumbu di haluskan kecuali daun jeruk,sereh,lengkuas, jahe
- Siapkan air kur leb 600 ml.masukan ceker ke dalam panci presto berikut semua bumbu, tidak lupa kecap manis,tambahkan garam secukupnya,kemudian presto sekitar 30 menit
- Bahan sambel yaitu cabe rawit dan bawang putih di uleg kasar,tambahkan garam dan gula pasir secukupnya
-
Setelah ceker siap taruh di atasnya sambel bawang sesuai selera.
Kami percaya jika kamu mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini bermanfaat, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
