Lalapan Hati Ayam (4 Porsi)

Siapa bilang lalapan hati ayam sulit dibuat? Di blog resep kami, kamu akan menemukan resep lalapan hati ayam yang nikmat dan tidak sulit dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Cuma dengan 20 bahan, Anda sudah bisa membuat lalapan hati ayam yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Marilah, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 4 psg ampela ati
• sesuai selera Daun ketela
• Mentimun
• Kemangi
• Gula
• Garam
• Penyedap
• Daun salam
• Lengkuas
• Minyak goreng
• Bahan sambal:
• 3 buah tomat besar
• 5 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 10 buah cabe rawit
• 5 buah cabe merah keriting
• Bumbu hati ayam:
• 1 sdt ketumbar
• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 8 langkah tidak rumit untuk membuat lalapan hati ayam :

• Bersihkan hati ayam, sisihkan.
• Buat bumbu halus (ketumbar, bawang merah, bawang putih). Kemudian tumis hingga bumbu harum, dan masukkan hati ayam. Tambahkan daun salam, lengkuas, garam, dan penyedap.
• Masak kira2 20 menit, kemudian goreng dan sisihkan.
• Untuk membuat sambal, goreng semua bahan sambal hingga matang.
• Setelah matang, uleg hingga halus, tambahkan gula, garam, dan penyedap. Jika rasa sudah sesuai, angkat dan sisihkan.
• Kemudian rebus air hingga mendidih, masukkan daun ketela, tambahkan minyak goreng kira2 1 sendok dan sedikit garam. Optional ajja yaa, klw suka yg tawar g usah di tambahkan apa2.
• Setelah matang, angkat dan sisihkan.
• Setelah semua bahan ready, tinggal kita siapkan dan ditambahkan daun kemangi dan mentimun.

Kami yakin jika Anda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.