Sambal Kacang Untuk Cilok / Batagor / Siomay 👍🏼 (hanya 12 Bahan)
Siapa bilang sambal kacang untuk cilok / batagor / siomay 👍🏼 sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambal kacang untuk cilok / batagor / siomay 👍🏼 yang maknyus dan praktis dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.
Cuma dengan 12 bahan, kamu sudah bisa menciptakan sambal kacang untuk cilok / batagor / siomay 👍🏼 yang higienis untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.
Yuk, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!
Bahan-bahan
- 100 gr Kacang Tanah Kupas
- 8 pcs Cabe Merah Keriting
- 4 pcs Rawit Orange (pedas disesuaikan)
- 3 siung Bawang Putih (geprek)
- 2 siung Bawang Merah (geprek)
- 3 pcs Daun Jeruk
- Secukupnya Air
- Secukupnya Minyak Goreng
- Bumbu :
- 1/2 tsp Garam
- 1/2 tsp Knorr Ayam / Totole
- Secukupnya Gula Merah Jawa (sisir) - saya pakai 1/3 bulatan
Atau 👇 lihat langkah pembuatan
Jika semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 4 langkah gampang untuk membuat sambal kacang untuk cilok / batagor / siomay 👍🏼 :
Langkah pembuatan
- Goreng kacang dalam minyak panas sampai matang, tiriskan. Lalu goreng cabai2 dan bawang2 di sisa minyak sampai matang, tiriskan.
- Haluskan / blender bahan2 diatas.
- Panaskan secukupnya minyak dalam wajan anti lengket. Tumis bumbu halus dan beri daun jeruk. Tumis sampai minyak meresap dalam bumbu sampai kering. Lalu beri secukupnya air (kurang lebih 300ml). Beri bumbu2 lalu aduk2 terus sampai mendidih. Test rasa ya!
- Aduk2 terus sampai minyak muncul di permukaan dan air agak menyusut. Angkat dan sajikan.
Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka akan mendapatkan hasil yang sempurna.
Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.
