Sambal Goreng Ati Ampela (30 Menit)

Siapa bilang sambal goreng ati ampela sulit dibuat? Di blog resep kami, bunda akan menemukan resep sambal goreng ati ampela yang nikmat dan mudah dibuat dengan bahan-bahan yang ada di dapur.

Hanya dengan 13 bahan, Anda sudah bisa menciptakan sambal goreng ati ampela yang berkualitas untuk keluarga tanpa perlu membeli di luar lagi.

Ayo, simak resep lengkapnya dan jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba resep ini hari ini!

• 1/4 ati ampela (10rb)
• 2 buah wortel (1500)
• 2 buah kentang (2000)
• 3 siung bawang putih
• 6 bawang merah
• 10 cabe rawit
• 4 cabe merah (me skip)
• 1 buah tomat
• Laos
• Jahe
• Daun jeruk, daun salam, serai
• 1/2 keping gula merah ukuran kecil
• Gula garam Penyedap (bumbu - +1500)

Kalau semua bahan telah disiapkan kita lanjut untuk langkah pembuatannya.
Berikut 6 langkah tidak rumit untuk membuat sambal goreng ati ampela :

• Cuci bersih ati ampela, kemudian rebus, setelah matang,, buang air rebusan, tunggu dingin kemudian potong sesuai selera
• Kupas kentang dan wortel, iris dadu, cuci bersih kemudian goreng
• Haluskan bawang putih bawang merah cabe dan tomat, boleh diuleg maupun diblender,,
• Tumis bumbu halus dengan daun jeruk daun salam dan serai.. Setelah harum masukan ati ampela,, kentang dan wortel tambah sedikit air
• Masukan setengah keping gula merah, tambah kan garam gula dan Penyedap,, koreksi rasa, tunggu hingga matang
• Sambal goreng ati ampela siap dihidangkan..

Kami yakin jika bunda mengikuti resep yang kami sajikan ini dengan benar mulai dari bahan-bahan hingga langkah-langkahnya maka bisa mendapatkan hasil yang sempurna.

Bila situs ini berguna, jangan lupa simpan halaman ini dan bagikan ke keluarga, teman-teman atau kerabat Anda.